Гранат обыкновенный

Латинское название: Рunica granatum L.

Гранат обыкновенный (Punica granatum) — вид плодовых растений из рода гранат семейства Дербенниковые.

Описание:

Листопадное дерево до 5 (10) м высотой, с шаровидной кроной и стволом до 40 см в диаметре, реже кустарник.
Кора коричнево-бурая, трещиноватая. Молодые побеги коричнево-серые, с редкими волосками и желтоватыми чечевичками.
Листья 2–8 × 1–2 см, короткочерешковые, от ланцетных до эллиптических, с притупленной (реже — с заострённой) вершиной и узкоклиновидным основанием, цельнокрайние, кожистые.
Цветёт в мае – августе. Цветки 2–4,5 см в диаметре, одиночные или по 2–5 в соцветиях – дихазиях, в пазухах побегов и конечные, на коротких цветоножках, обильные.
Плод — гранатина, нижний, ягодообразный, шаровидный, иногда слегка ребристый, красный, зеленоватый или белый, реже тёмно-фиолетовый или почти чёрный.
Ареал: Средиземноморье, Западная Азия (доходит до Гималаев); Кавказ, Краснодарский край РФ.

Плодоносит начиная с 2–4-х летнего возраста, обильно с 7–8 до 30–40 лет.

Размножается семенами, культурные сорта — прививкой и черенками.

Все части растения используются в народной медицине. Как пищевое растение имеет промышленное значение. Семена используют в пищу в свежем виде и для получения сока.